Et upcyclet produkt, så man kan dyrke sine egne østershatte, uanset hvor man bor.

Juryen siger
De seneste år har vores forhold til det, vi spiser, undergået en transformation. Flere og flere forbrugere har fået øjnene op for vigtigheden af at støtte en lokal fødevareproduktion og genbruge fødevareemballage. Entreprenørerne bag Tag Tomat har med succes opbygget en forretningsmodel, som involverer og engagerer og skaber et community omkring deres budskab, så bæredygtighed bliver både vedkommende og sjovt.